RESUMEN DE TU PEDIDO
Carta
Clásicos de Bolixe
| ¬ Plato de jamón ibérico 95gr. CEBO | 23,50€ |
| ¬ Cecina Buey certificado. - I.G.P. León | 23,75€ |
| ¬ Croquetitas. 5UDS. | 13,75€ |
| ¬ Empanaditas criollas. | 14,25€ |
| ¬ Albondigas caseras de vacuno Angus | 16,75€ |
| ¬ Huevos estrellados. | 18,75€ |
| ¬ Pulpito mallorquín de roca a la brasa. | 26,50€ |
Verduras frescas y quesos
| ¬ Tomates aliñados de temporada | 14,75€ |
| ¬ Ensalada César de pollo | 22,75€ |
| ¬ Ensalada de pimientos del Piquillo asados | 19,75€ |
| ¬ Bocaditos crujientes rellenos de espinacas y ciruelas pasas | 14,75€ |
| ¬ Provolone al oreganato | 16,75€ |
Entrantes de la parrilla
| ¬ Mollejas de ternera joven - Encargo Anticipado - Demora +20min. PRECIO POR PESO (300gr.) | 21,00€ |
| ¬ Chorizo criollo. | 14,50€ |
| ¬ Morcilla criolla de cebolla a la brasa. | 14,50€ |
| ¬ Butifarrón de Mallorca. 2UDS. | 11,50€ |
| ¬ Sobrasada de pueblo a la brasa, | 15,50€ |
Para dos
| ¬ Porterhouse de ternera reposada (Precio por Kg). | 65,50€ |
| ¬ Chuletón Dry Aged Angus IRL. | 63,75€ |
| ¬ Chuletón de vacuno Especial - Madurado en Cava - | 69,75€ |
| ¬ Matrimonio de carnes para dos. (Doble pareja). | 58,75€ |
| ¬ Parrillada de carne. | 59,75€ |
| ¬ Cortes Bolixe Tres Naciones. | 62,50€ |
Cortes de carne bolixe
| ¬ Lomo alto de cerdo Ibérico. | 25,50€ |
| ¬ Bondiola Ibérica | 25,50€ |
| ¬ Picanha. (Corte fino brasileño). | 28,75€ |
| ¬ Entraña Angus. | 29,75€ |
| ¬ Solomillo de vaca nacional | 31,75€ |
| ¬ Solomillo de vacuno. | 29,75€ |
| ¬ Solomillo de ternera Nacional | 36,50€ |
| ¬ Filete Nueva York. (New York Strip.) | 34,75€ |
| ¬ Entrecote de novillo Argentino. | 33,25€ |
| ¬ Ojo de bife. | 34,50€ |
| ¬ Ojo de Bife - Seleccíon don Luis - | 38,75€ |
Otros platos del mercado
| ¬ Matrimonio de carnes. | 29,75€ |
| ¬ Burguer Bolixe, Angus 100% - 220 gr, Completa. | 21,50€ |
| ¬ Bacalao a la brasa con escalibada templada. | 24,50€ |
| ¬ Pasta fresca rellena al horno. | 21,50€ |
Postres
| ¬ Panqueque argentino tradicional. | 9,50€ |
| ¬ Tocinillo de Cielo. | 6,75€ |
| ¬ Ensaimada a la brasa con helado de vainilla. | 7,50€ |
| ¬ "Menjar blanc d´ametlla" típico de Mallorca. | 6,75€ |
| ¬ Tarta de queso. | 7,50€ |
| ¬ Brownie de chocolate y nueces. | 7,50€ |
| ¬ Manzana a la brasa frutos secos y helado de vainilla. | 5,25€ |
| ¬ Pudding casero de pan rústico. | 6,75€ |
| ¬ Gató amb gelat. | 6,75€ |
| ¬ Blanco y Negro | 6,50€ |
| ¬ Sorbete de limón | 5,75€ |
| ¬ Napoleón clásico. | 6,75€ |
| ¬ Carpaccio de piña natural. | 5,25€ |
Bodega
VINO POR COPAS
| Copa de Vino Tinto RIBERA DEL DUERO. | 4,50€ |
| Copa de vino Tinto ARGENTINO. | 4,75€ |
| Copa de vino de Tinto de MALLORCA. | 4,75€ |
| Copa de vino tinto RIOJA CRIANZA. | 5,25€ |
| Copa de vino blanco VERDEJO Eco. | 4,25€ |
| Copa de Vi Blanc de MALLORCA. | 4,75€ |
| Copa de vino ROSADO pálido. | 4,75€ |
Cervezas
| Cerveza Estrella Damm barril. 33 cl. - Copa de cristal fino. | 3,00€ |
| ROSA BLANCA MALLORCA. Bot 33cl. | 3,35€ |
| GRANADA Alhambra Reserva 1925 Botella verde. | 3,25€ |
| Mahou Reserva | 3,25€ |
| DOBLE MALTA Voll Damm 33 cl. | 3,25€ |
| JARRA Estrella Damm de barril 500cl. | 5,25€ |
| SIN ALCOHOL Free Damm Tostada. | 3,00€ |
| SIN ALCOHOL Free Damm Bot. 33 cl. | 3,00€ |
Vinos tintos de la Rioja
| Viña Real - DOC Rioja Crianza | 23,75€ |
| La Rioja Alta Finca San Martín | 28,50€ |
| Hacienda Lopez de Haro | 26,50€ |
| DOC Rioja Ramón Bilbao | 29,75€ |
| Campillo DOC Rioja Crianza | 26,75€ |
| Martelo Reserva | 41,75€ |
| Viña Ardanza Reserva | 44,50€ |
| Macan 2020 | 88,50€ |
Vinos tintos de la Ribera del Duero
| D. O. Ribera del Duero - Finca Vallejo - 6 meses roble francés. | 24,50€ |
| Emilio Moro Finca Resalso | 23,75€ |
| Aster Crianza. | 33,50€ |
| Lagar de Isilla | 32,75€ |
| Resalte, Vendimia Seleccionada | 29,25€ |
| Dehesa de los Canónigos | 42,50€ |
| DO Ribera del Duero, Avan***** | 29,75€ |
| Viejas de Izán - VIDI | 48,50€ |
| Aalto | 54,50€ |
| Pago de los Capellanes. | 44,75€ |
Vinos tintos de nuestra isla
| Pedra Eco | 24,25€ |
| 1856 crianza | 26,75€ |
| Sió de Bodegas Ribas | 29,25€ |
| Som Prim | 31,25€ |
| P. de María de Macià Batle. | 30,75€ |
Otras denominaciones de origen
| Habla del Silencio | 23,75€ |
| La Atalaya del Camino. | 26,75€ |
| Talò, Primitivo di Manduria | 26,75€ |
| PONTEVS Aulus Vineyards XVII Parcel Red Blend | 35,75€ |
| Finca Moncloa | 29,50€ |
| Primitivo di Manduria Sessantanni | 45,25€ |
| Villa Cialdini Lambrusco Grasparossa di Castelvetro | 22,25€ |
Vinos tintos de los Andes
| Escorihuela gascón | 29,75€ |
| Terrazas de los Andes. | 36,25€ |
| Catena Malbec | 38,75€ |
| Luigi Bosca | 33,50€ |
| La Linda | 26,25€ |
Vinos Blancos y Blancos con barrica
| Montecillo Blanco con Barrica | 26,75€ |
| Dues | 26,50€ |
| Lagar de Isilla, Blanco sobre lias | 29,50€ |
| TiAmo Vermentino | 23,75€ |
| O Luar do Sil***** | 28,50€ |
| Martín Codax | 27,50€ |
| BARREDERO | 26,50€ |
Vinos rosados y Cavas
| ROSADO Lagar de Isilla | 22,75€ |
| ROSADO DOC RIOJA M.C EXCEL | 22,75€ |
| ROSADO Le Bijou de Sophie | 23,25€ |
| CAVA Benjamín Codorniu | 7,50€ |
| CAVA Agustí Torelló Mata Brut Reserva | 29,75€ |
| Champagne Moet Chandon Imperial Brut | 72,00€ |
| CAVA Codornoiu Prima Vides o Jaume Serra | 24,75€ |
COCTELES Y COCTELES SIN ALCOHOL
| APEROL SPRITZ | 12,50€ |
| NEGRONI | 12,50€ |
| MARGARITA | 12,50€ |
| GIMLET | 12,25€ |
| EXPRESO MARTINI | 12,50€ |
| SAN FRANCISCO 0,0 | 8,50€ |
| BLUE BOLIXE 0.0 | 8,50€ |
Aguas y Refrescos
| Agua / Agua con gas Medio Litro - Bot. de Cristal - Filtrada, eco sostenible. | 2,50€ |
| Agua, Agua con gas - Filtrada, eco sostenible. 1000 CL. | 3,75€ |
| Agua con Gas Natural Vichy Catalán. | 4,25€ |
| Agua mineral Natural Solán de Cabras. | 4,25€ |
| Refrescos sin Azucar. Lata 33cl. | 2,50€ |
| Refrescos con Azucar Lata 33cl. | 2,50€ |
| Aperitivo Bitter Kas | Agua tónica Sweppes | 2,75€ |
Vinos & Frutas
| Sangría Clásica | 26,75€ |
| Sangría Premium. | 29,75€ |
| Sangría Rosé | 26,75€ |
| Sangría de Cava | 29,75€ |
| Clericot | 25,75€ |
I.V.A. incluido