LOGOTIPO
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Carta

Clásicos de Bolixe

¬ Plato de jamón ibérico 95gr. CEBO 23,50
¬ Cecina Buey certificado. - I.G.P. León 23,75
¬ Croquetitas. 5UDS. 13,75
¬ Empanaditas criollas. 14,25
¬ Albondigas caseras de vacuno Angus 12,75
¬ Huevos estrellados. 18,75
¬ Pulpito mallorquín de roca a la brasa. 26,50

Verduras frescas y quesos

¬ Tomates aliñados de temporada 14,75
¬ Alcachofas al estilo de Don Pedro Cabot. 17,75
¬ Bocaditos crujientes rellenos de espinacas y ciruelas pasas 14,75
¬ Escalivada Catalana. 13,75
¬ Provolone al oreganato 16,75

Entrantes de la parrilla

¬ Chorizo criollo. 14,50
¬ Morcilla criolla de cebolla a la brasa. 14,50
¬ Butifarrón de Mallorca. 2UDS. 11,50
¬ Sobrasada de pueblo a la brasa, 15,50

Para dos

¬ Porterhouse de ternera reposada (Precio por Kg). 65,50
¬ Chuletón Dry Aged Angus IRL. 63,75
¬ Chuletón de vacuno Especial - Madurado en Cava - 69,75
¬ Matrimonio de carnes para dos. (Doble pareja). 58,75
¬ Parrillada de carne. 59,75
¬ Cortes Bolixe Tres Naciones. 62,50

Cortes de carne bolixe

¬ Lomo alto de cerdo Ibérico. 25,50
¬ Picanha. (Corte fino brasileño). 28,75
¬ Bondiola Ibérica 25,50
¬ Entraña Angus. 29,75
¬ Solomillo de ternera Nacional 31,50
¬ Solomillo de vacuno. 29,75
¬ Entrecote de novillo Argentino. 33,25
¬ Filete Nueva York. (New York Strip.) 34,75
¬ Lomo alto de vacuno Angus Black Certificado. 42,50
¬ Ojo de bife. 34,50

Otros platos del mercado

¬ Matrimonio de carnes. 29,75
¬ Burguer Bolixe, Angus 100% - 220 gr, Completa. 21,50
¬ Bacalao a la brasa con escalibada templada. 24,50
¬ Pasta fresca rellena al horno. 21,50

Postres

¬ Panqueque argentino tradicional. 9,50
¬ Tocinillo de Cielo. 6,75
¬ Ensaimada a la brasa con helado de vainilla. 7,50
¬ "Menjar blanc d´ametlla" típico de Mallorca. 6,75
¬ Tarta de queso. 7,50
¬ Brownie de chocolate y nueces. 7,50
¬ Manzana a la brasa frutos secos y helado de vainilla. 5,25
¬ Pudding casero de pan rústico. 6,75
¬ Gató amb gelat. 6,75
¬ Blanco y Negro 6,50
¬ Sorbete de limón 5,75
¬ Napoleón clásico. 6,75
¬ Carpaccio de piña natural. 5,25

Bodega

VINO POR COPAS

Copa de Vino Tinto RIBERA DEL DUERO. 4,50
Copa de vino Tinto ARGENTINO. 4,75
Copa de vino de Tinto de MALLORCA. 4,75
Copa de vino tinto RIOJA CRIANZA. 5,25
Copa de vino blanco VERDEJO Eco. 4,25
Copa de Vi Blanc de MALLORCA. 4,75
Copa de vino ROSADO pálido. 4,75

Cervezas

Cerveza Estrella Damm barril. 33 cl. - Copa de cristal fino. 3,00
ROSA BLANCA MALLORCA. Bot 33cl. 3,35
ARGENTINA Quilmes Bot. 33 cl. 3,25
GRANADA Alhambra Reserva 1925 Botella verde. 3,25
Mahou Reserva 3,25
DOBLE MALTA Voll Damm 33 cl. 3,25
JARRA Estrella Damm de barril 500cl. 5,25
SIN ALCOHOL Free Damm Tostada. 3,00
SIN ALCOHOL Free Damm Bot. 33 cl. 3,00

Vinos tintos de la Rioja

Viña Real - DOC Rioja Crianza 23,75
La Rioja Alta Finca San Martín 28,50
Hacienda Lopez de Haro 26,50
DOC Rioja Ramón Bilbao 29,75
Campillo DOC Rioja Crianza 26,75
Martelo Reserva 41,75
Viña Ardanza Reserva 44,50
Macan 2020 88,50

Vinos tintos de la Ribera del Duero

D. O. Ribera del Duero - Finca Vallejo - 6 meses roble francés. 24,50
Emilio Moro Finca Resalso 23,75
Aster Crianza. 33,50
Lagar de Isilla 32,75
DO Ribera del Duero, Avan***** 29,75
Dehesa de los Canónigos 42,50
Resalte, Vendimia Seleccionada 29,25
Aalto 54,50
Viejas de Izán - VIDI 48,50
Pago de los Capellanes. 44,75

Vinos tintos de nuestra isla

Pedra Eco 24,25
1856 crianza 26,75
Sió de Bodegas Ribas 29,25
Som Prim 31,25
P. de María de Macià Batle. 30,75

Otras denominaciones de origen

Habla del Silencio 23,75
La Atalaya del Camino. 26,75
Talò, Primitivo di Manduria 26,75
Primitivo di Manduria Sessantanni 45,25
PONTEVS Aulus Vineyards XVII Parcel Red Blend 35,75
Finca Moncloa 29,50
Villa Cialdini Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 22,25

Vinos tintos de los Andes

Escorihuela gascón 29,75
Terrazas de los Andes. 36,25
Catena Malbec 38,75
Luigi Bosca 33,50
La Linda 26,25

Vinos Blancos y Blancos con barrica

Dues 26,50
Lagar de Isilla, Blanco sobre lias 29,50
EXCELLENCE de Marqués de Cáceres 22,75
Colección Comenge 2019***** 24,50
TiAmo Vermentino 23,75
O Luar do Sil***** 28,50
Martín Codax 27,50
BARREDERO 26,50

Vinos rosados y Cavas

ROSADO Lagar de Isilla 22,75
ROSADO DOC RIOJA M.C EXCEL 22,75
ROSADO Le Bijou de Sophie 23,25
CAVA Agustí Torelló Mata Brut Reserva 29,75
Champagne Moet Chandon Imperial Brut 96,00

Aguas y Refrescos

Agua / Agua con gas Medio Litro - Bot. de Cristal - Filtrada, eco sostenible. 2,50
Agua, Agua con gas - Filtrada, eco sostenible. 1000 CL. 3,75
Agua con Gas Natural Vichy Catalán. 4,25
Agua mineral Natural Solán de Cabras. 4,25
Refrescos sin Azucar. Lata 33cl. 2,50
Refrescos con Azucar Lata 33cl. 2,50
Aperitivo Bitter Kas | Agua tónica Sweppes 2,75

Vinos & Frutas

Sangría Clásica 26,75
Sangría Premium. 29,75
Sangría Rosé 26,75
Sangría de Cava 29,75
Clericot 25,75

I.V.A. incluido